Descrição:
– Porcionar e levar aos pacientes as refeições gerais e dietas específicas, de acordo com a prescrição médica e /ou nutricionista e cardápio do dia;
– Higienizar, abastecer e organizar os carrinhos térmicos, cumprindo com os horários estabelecidos para cada refeição, alocando o mesmo em local apropriado demarcado pela Segurança do Trabalho;
– Ofertar aos pacientes, preparações de acordo com a dieta prescrita, dispondo a bandeja no quarto dos pacientes em todas as refeições;
– Colar etiquetas de identificação em todos alimentos abertos e/ou manipulados;
– Verificar se o acompanhante está autorizado pelo convênio a receber refeição e coletar assinatura do mesmo na comanda de refeição, quando necessário;
– Preparar e servir as adequações alimentares conforme solicitado pelas Nutricionistas Clínicas (vitaminados, papas de fruta, saladas de fruta, etc), realizando higienização correta dos alimentos;
– Preparar e porcionar suco e salada dos pacientes, conforme cardápio do dia;
– Recolher bandejas e talheres de refeição nos quartos após a distribuição e higienizar em máquina de lavar;
– Realizar limpeza dos equipamentos, utensílios e local de trabalho
Outros requisitos:
Ensino Médio Completo
